ھۆرمەتلىك تورداش ، قەدىمىڭىزگە مەرھابا .بۈگۈن : ،

مۇزىكىلار فىلەشلەر فىلىملەر سۈرەتلەر

مەزمونلار يېڭىلىنىۋاتىدۇ1
مەزمونلار يېڭىلىنىۋاتىدۇ2
غىزالارنىڭ ئىستىمال تەرتىپىنى بىلىۋېلىڭ
2011-08-15 13:01:08     ئەلھېكمەت تورى     مەنمۇ باھا بېرەي 0 باھا بار
      ئاۋاتلىقى      
ئۇيغۇر تىبابەت نەزىرېيىېۋى بايانلىرىدا غىزالارنىڭ ئىستىمال تەرتېپى ھەققىدە خىلى كەڭ توختۇلۇپ ، كىشىنىڭ ئۆز مىجەزىگە قاراپ ياقىدىغان يىمەكلىكلەرنى ئىستىمال قىلىش، قايسى ۋاقىتتا قانداق غىزالارنى قايسى خىل ئۇسۇلدا ئىستىمال قىلىش، كۆپ خىل غىزالارنى بىر ۋاقىتتا ئىستىمال قىلغاندا نېمىلەرگە دىققەت قىلىشقاتارلىقلار كۆرسىتىپ ئۆتۈلگەن.

 

بىرلا ۋاقىتتا ، بىر كۈن ئىچىدە بىر-بىرىگە قارشى بولغان، بىر قانچە خىل يىمەكلىكلەرنى ئىستىمال قىلىشتىن ئاگاھلاندۇرۇپ ئۇنىڭ ئاقۋېتى بايان قىلىنغان.

غىزالارنىڭ تەرتېۋى ھەققىدە يەكەن سەئىدىيە خانلىقزامانىسىدا ياشاپ ئۆتكەن مەشھۇر ئۇيغۇر ھۆكۈما (تېۋىپ) سۇلتان ئەلىھەزرەتنىڭ <<دەستۇرىل ئىلاج>> ناملىق كىتاپىدا شۇنداق بايان قىپتۇ:

ياغلىق تائاملار ئاشقازاننى زەئىپ ۋە ئېغىر قىلىپ ئىشتاھانىكېمەيتىدۇ؛

سوغۇق تائاملار بوشاڭلىق ، خامۇشلۇق پەيدا قىلىدۇ؛

ئاچچىق تائام تېز قىرتىدۇ؛ تۇزلۇقتائاملار كۆرۈش كۈچىنى ئاجىزلاشتۇرىدۇ.

قېتىق ، غورا، گۈرۈچ، سىركە، كەپتەر باچكىسى، سامساق، پىياز، سۇزاپ ئۇرىقى، بېلىق، ئەنجۈر قاتارلىقلارنى بىر كۈندە، بىرلا ۋاقىتتا ئېستىمال قىلماسلىق لازىم.

ئەگەر ئېستىمال قىلساجوزام (ماخاۋ)، بەرەس (ئاق كېسەل) نى پەيدا قىلىدۇ.

ھۆل مېۋىنىڭ ئارقىسىدن سۇ ئىچمەسلىك ،

سامساق بىلەن پىيازنىبىللە يېمەسلىك ،

تونۇر كاۋىپىنى تونۇردىن ئىلىپلا يۆگەپ قويغان بولسا يېمەسلىك،

بىر ئاز ئوچۇققويۇپ بۇسلىرىنىچىقىرۋېتىپ ئېستىمال قىلىشى كېرەك.

پىيازنى كۆپ ئېستىمال قىلسا كەلەپ(داغ-سەبگۈن)، ۋە باشقېيىش پەيدا قىلىدۇ.

شاراب بىلەن سۈت بىر كۈندە ئېچىلسە نېقرەس پەيدا قىلىدۇ.

بېلىق، سۈت، توخۇ تۇخۇمى، قېتىقۋە پىشلاقنى بىر كۈندە يېمەسلىك.
 

  • مەنبە : ئەلھېكمەت تورى
  • ئاچقۇچلۇق سۆزلەر : غىزا   |  
  • ئالدىنقى ئەسەر : ئۇيغۇر تېبابەت دورىلىرىنىڭ ئەكىس تەسىرى يوق ديىش توغرىمۇ
  • كىيىنكى ئەسەر : ئاشقازان كېرىش ئېغىزى راكىنى داۋالاشتىن دوكلات
  • ھەمبەھىرلىنىڭ :            
  • ساقلىۋېلىڭ
  • خاتالىق مەلۇم قىلىڭ
  • كۆپ باھالانغان ئەسەرلەر
    چوڭلار دائىم ساغلاملىققا دىققەت قىلىڭ دەيتتى ، مانا ھازىر چۈشىنىپ يېتىۋاتىمەن ....
    Copyright © 2004-2011 www.dohtur.com | 苏ICP备11012674号